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餐饮部前台接待员

1500-3000元
河南省-罗山 |5-10年经验 |大专学历
2013-12-06 更新被浏览:
曹经理 聊一聊
最近在线时间:2013-01-17 00:01
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地址:信阳羊山新区市政府西隔壁羊山大道北100米 查看上班路线
职位描述
招聘人数:5 人 到岗时间:不限 性别要求:女 婚况要求:不限婚况 工作性质:接受客人预订,订台,包间,大小会议。
工作要求:声音甜美,普通话标准。
酒店迎宾员岗位职责
迎宾员又称接待员、应接员、引宾员、是餐厅的 门面 。其主要工作是迎宾接顾客入门、安排就座、送别顾客,这项工作的质量效果直接影响到餐厅的经营情况,迎宾员的岗位职责是:
1、使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢。
2、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听。
3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。
4、熟悉酒店的服务设施项目,以便解答顾客询问。
5、负责做好批定范围内的公共卫生。
6、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况,熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。
7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接顾客。
8、当顾客到达,在距离顾客3米时要微笑致意,距离1.5米时要躬身问好,行30度鞠躬礼,用手势表示请进,并协助顾客存放衣帽等物品。
9、迎宾员引客入座:顾客进入餐厅,首先由第一迎宾(咨客)向顾客致迎辞,询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座,然后交于第二迎宾(值台服务员)。服务员见到顾客首先致欢迎辞,并拉椅让座(通常和第一迎宾共同完成)然后为顾客递茶送巾,在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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信阳颐园大酒店是一家按照四星级标准设计的综合性商务酒店,位于信阳市羊山新区,市政府右侧,环境优雅,交通便利。公司结合健康、返璞归真、养生的饮食理念,主要经营 高端燕鲍翅 。立足于政府接待和商务宴请。我们期待有识之士加入浉河商务酒店。
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